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腌鸭蛋用黄泥还是盐水?出油率的差异对比
腌制鸭蛋是一种传统的美食制作方法,既能延长鸭蛋的保质期,又能增加其风味。腌制的方法主要有两种:使用黄泥和盐水,这两种方法各自具有不同的特点,且在腌制过程中会影响到鸭蛋的出油率。本文将从黄泥和盐水两种腌制方式的差异出发,探...
2025-06-191 0
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腌制鸭蛋是一种传统的美食制作方法,既能延长鸭蛋的保质期,又能增加其风味。腌制的方法主要有两种:使用黄泥和盐水,这两种方法各自具有不同的特点,且在腌制过程中会影响到鸭蛋的出油率。本文将从黄泥和盐水两种腌制方式的差异出发,探...