炒菜勾芡用生粉vs玉米淀粉？透明度对比

炒菜勾芡用生粉vs玉米淀粉？透明度对比在中餐烹饪中，勾芡是常见的技巧之一，尤其在一些需要增加菜肴浓稠度和光泽感的菜品中，勾芡的作用尤为重要。生粉和玉米淀粉作为勾芡的常见材料，它们常常被用来替代彼此。然而，这两种淀粉在...

超科生活网 2025-06-17

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